стихотворение русского поэта XIX в. Н.М. Ибрагимова «Русская песнь», ставшего народной песней: Не ищи меня, богатый: Ты не мил моей душе. Что мне, что твои палаты? С милым рай и в шалаше!
забрало – передняя часть старинного рыцарского шлема, опускаемая на лицо для его защиты. Самые смелые рыцари на турнире сражались с открытым забралом, т.е. с незащищенным лицом.
если кисель долго стоит, то он теряет свои вкусовые качества и на нем появляется слой воды. «Седьмая вода» – вода, появившаяся на длительно стоявшем киселе в седьмой раз, отчего ее вкус ничего общего с киселем не имеет.
пядь – старинная мера длины, равная расстоянию между растянутыми большим и указательным пальцами (около 18 см). Раньше считали, что высота лба пропорциональна уму: чем выше лоб, тем умнее человек. Если понимать буквально, то лоб человека, имеющего семь пядей во лбу, должен иметь высоту 126 см.